Paradistes

Aquest és el llistat de les parades de cadascun dels mercats de Barcelona a la fira Mercat de Mercats. Totes les ofertes i productes per descobrir i gaudir de la riquesa dels mercats de Barcelona en un sol mercat… de mercats. De la mà de Prodeca (Promotora d’Exportacions Catalanes), hi podeu veure el llistat de participants part part del sector del vi i del cava i els productors agroalimentaris de tot Catalunya que també són presents a Mercat de Mercats.

Cliqueu sobre el gràfic per veure amb detall la distribució de parades del Mercat de Mercats instal·lades a l’avinguda de la Catedral

Paradistes dels mercats barcelonins

(Al costat del nom de cada comerciant o empresa, hi ha el número de la parada que ocupen i que podeu veure a la imatge del mapa anterior. Per a la vostra comoditat, cliqueu-hi per ampliar la imatge.)

MERCAT DE LA BOQUERIA
Avinova – Boqueria 3
Rostisseria Ramón – Catalonian Food 6
Cansaladeries Farrés, especialitat en garrins. Casa Figols, artesans de l’embotit 20
Soc. Frut. Vitalfruta 32
Mariscos Genaro 26
Mas Gourmets 14
Menuts Rosa 22
Schara 9
Sprimfruit 27
Vidal Pons 8
MERCAT DEL CLOT
El Peixet d’en Dani 33
Xarcuteries Bosch 19
MERCAT DE LA CONCEPCIÓ Mercè Avinova – Concepció 4
Olives i Conserves M. Rosa Benet 31
MERCAT DE FELIP II
Associació De Comerciants Felip II 24
MERCAT DE FORT PIENC
Món Iberic 25
MERCAT DE GALVANY
Carles Xarcuter-Formatger, espai gastronòmic 35
MERCAT D’HORTA
Federació de Comerciants Cor d’horta i Mercat d’horta 34
L’hortet Seleccions 13
Xarcuteria Selecta Seguer 30
MERCAT DE LA LLIBERTAT Mercat de la Llibertat 37 i 38
Associació Mercats Municipals de Catalunya (AMMC) 29
Gremi de Fruites i Hortalisses 28
MERCAT DE LA MERCE
Cansaladeries La Confiança, tradició, qualitat i creativitat. Mestres cansaladers – xarcuters 15 i 16
Colonials, cansaladeria, xarcuteria i embotits 17
Marisc Gil Duñó 5
MERCAT DEL NINOT
Bacallaneries Perelló 1898 21
Xarcuteria Escofet Oliver 23
MERCAT SANT ANTONI
Carns Esca 7
MERCAT SANT GERVASI
La Moreneta – Tobella Boltà 10
MERCAT DE SANTA CATERINA Cansaladeria i xarcuteria Josep Vilà, elaboració pròpia 2
Cuinats Josep 12
Fruites Juny 11
Olisoliva.com 1
MERCAT VALL D’HEBRON
Montse i Núria 18
ALTRES
Gremi de Minoristes del Peix 36

Tapes, “platillos” i racions. Les matèries primeres del mercat als fogons.

Bar El Quim de la Boqueria Broqueta de vedella amb iogurt de ceps 7
Bar Kiosko Universal Saltejat de bolets i cremós de foie 10
Bar La Cañota Aletes atòmiques 3
Bar La Torna Callos 12
Bar Nuri Torradeta d’anxova de l’Escala amb escalivada 2
Fàbrica Moritz – Barcelona Patates Pfaffenhofen 8
Ohla Gastrobar Ous a baixa temperatura, escumós de patata, migas d’all tendre i pernil de gla 1
Restaurant Avalon by Ramon Freixa Patata brava 4
Restaurant Bravo 24 Croqueta de pollastre rostit 6
Restaurant Cuines Santa Caterina Truita de patata 11
Restaurant El Suquet de l’Almirall Ragoût de calamars amb verdures i bolets 9
Restaurant Shunka Rotllets de sushi Shunka 8

Vins i Caves

Agustí Torelló Mata 14
Bodegas Jaume Serra S.L. 12
Cava Berdié – Mysti 15
Cava Grau Dòria 16
Cava Guilera/Rovellats 8
Caves Celler Vell 13
Caves Vilarnau 23
Celler Addaia 18
Celler Partida Creus 24
Celler Ronadelles – Cap de Ruc 1
Covides Vinyes – Cellers 21

L’Americano. Mont-Ferrant 19
Mas Rodó 10
Mascaró 17
Maset del Lleó 9

Parató / Caves Bolet 7
Roger Goulart 20
Rosell Formosa 5
Sasbaté i Coca 3

Torreblanca 6
Vins i Cava Piteus 11
Vins i Caves Portell 2
Viticultors Mas del Nen 4

Productes agroalimentaris artesans fets a Catalunya de la mà de PRODECA

Almogàver 32
Apriomel, S.L . 41
Baró de Maials – Oli verge extra 45
Boig per la cuina 39
Bosch i Casals Embotits Artesans 20
By Pepa – gourmet style 11
Carns Salvador Torras 46
Caroli 12
Cerveses Ausesken (dels ausetans) 25
Conserves Bomba (Palamós) 48
Conserves Latorre 24
Coop. Sant Isidre Borges Blanques, SCCL (Les Garrigues) 18
Cooperativa del Camp de Vinaixa 7
Disfruta & Verdura 26
Ecovian de Brugarolas 19
Embotits artesans Arblanch 33
Embotits casolans de Planoles 44
Embotits Eugeni – St. Joan les Fonts (La Garrotxa) 17
Embotits l’Esquiador 38
Formatge i mantega amb DOP 36
Formatgeria Mogent 21
Formatges Artesans de Ponent 4
Formatges Betara (Perafita) 8
Formatges Can Pujol 29
Formatges Montbru 9
Forn Franquesa – Coques de Perafita 37
Fruits secs Mas d’en Nogués 28
Gori, embotits de la Vall d’en Bas 23
Hort de la Carmeta (hort ecològic) 35
IGP Pollastre del Prat 30
Ingredissimo – BCN Cookies 31
La Selvatana 10
La Tavella, fruita i verdura ecològica 3
Lactics Casanueva, S.L. “Artelac” 43
Lo + bo de Lleida 27
Mel Can Toni “La mel que mengen les abelles” Producte de Seròs (Lleida) 1
Monbolet (Berga) 6
Olis Torclum 22
Oliveraires Palomar Olesana, SAT 1567 CAT 47
Osona Terra 15
Osona Terra – Carns Marti / Carnisseria Codina 13
Osona Terra – Cervesa del Montseny / Destileries Bosch 5
Osona Terra – Formatges Mas El Garet / El Molí de l’Alzina 16
Osona Terra – Fussimanya / El Molí de l’Alzina / Casa Oms 14
Pans de Vi 40
Pirinat, carn ecològica del Ripollès 2
Valliser 42
Vinagres Castell de Gardeny 34

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Canvia )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Canvia )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Canvia )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Canvia )

Connecting to %s